Le 20 Octobre 2015

La transparence de l’information en point de vente: un engagement signe de qualité et de traçabilité

La transparence de l’information en point de vente: un engagement signe de qualité et de traçabilité

La transparence de l’information en point de vente : un engagement signe de qualité et de traçabilité

Producteur-commerçant depuis 40 ans, nous sommes la seule enseigne française de la grande distribution à maîtriser l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement et de production de nos produits. Une particularité dont nous sommes fiers et que nous avons décidé de mettre en valeur dans nos points de vente. (Lire la suite)

Le 19 Octobre 2015

Innovation : le parcours d’achat revisité

Innovation : le parcours d’achat revisité

Innovation : le parcours d’achat revisité  

Parce que nous sommes convaincus que les nouvelles technologies participent à l’amélioration de l’expérience des consommateurs, nous poursuivons nos efforts en matière d’innovation. Après plusieurs phases d’expérimentation, nous sommes fiers de notre « parcours d’achat connecté », testé les 6 et 7 octobre derniers dans notre point de vente de Combs-la-Ville (Seine-et-Marne). Il s’appuie sur l’application Mon Inter, qui propose déjà de nombreux services, comme la liste de course collaborative. Nos clients peuvent créer leur liste de courses depuis leur Smartphone et la partager en temps réel avec leurs proches, qui peuvent la compléter à leur tour. Une innovation que nous sommes actuellement les seuls à proposer. A Combs-la-Ville nous avons été encore plus loin dans la simplification de l’étape de préparation des courses. Le consommateur avait la possibilité d’enrichir sa liste de courses virtuelle en photographiant directement avec son smartphone les produits rangés dans son réfrigérateur ou ses placards ! (Lire la suite)

Le 14 Octobre 2015

Tous unis contre le gaspillage

Tous unis contre le gaspillage

Tous unis contre le gaspillage

Cette année encore, nous sommes fiers de participer activement à la « Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire », organisée par la Mairie de Paris le 16 octobre prochain. Le constat ? Tous les ans, des milliers de produits sont écartés des circuits de distribution pour des défauts de fabrication, tandis que les Français jettent de nombreuses denrées alimentaires pouvant être consommées. Grâce à notre statut unique de producteur-commerçant, nous pouvons agir en amont de la chaîne de distribution et sensibiliser les consommateurs à la réduction de ce gaspillage. Un engagement de longue date, qui implique l’ensemble de nos collaborateurs ainsi que nos 64 usines de production partout en France. (Lire la suite)

Le 01 Octobre 2015

Cookies Chabrior : dans les coulisses de leur fabrication

Cookies Chabrior : dans les coulisses de leur fabrication

Cookies Chabrior : dans les coulisses de leur fabrication

Être producteur-commerçant, c’est maîtriser toute la chaîne de fabrication et d’approvisionnement de nos produits. Pour faciliter l’accès « au bon » à nos clients, nous possédons 64 unités de production implantées dans toute la France et réparties selon douze filières. Aujourd’hui, nous décidons de vous dévoiler les rouages de la fabrication de nos cookies Chabrior. De l’élaboration de la recette à la mise en rayon, nous orchestrons avec attention et expertise la production de cette gamme de biscuits typiques de la culture américaine. (Lire la suite)

Le 29 Septembre 2015

À la rencontre de nos experts Jean Rozé

À la rencontre de nos experts Jean Rozé

À la rencontre de nos experts Jean Rozé

Offrir à nos clients de bons produits au meilleur prix, tel est notre leitmotiv en tant que producteur-commerçant. Pour concrétiser cette ambition, nous nous entourons d'hommes et de femmes de passion, dont les gestes précis garantissent un savoir-faire authentique. De l'abattage jusqu'au rayon, nous avons toujours investi sur le métier de la boucherie. Nous recrutons et formons ainsi de nombreux jeunes bouchers. Dans nos magasins, plus de 400 apprentis s’initient chaque jour aux techniques perpétuées par nos 5 000 bouchers professionnels. (Lire la suite)

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